WSET® Niveau 3 – deutsch – 06.05.21 – Biel

CHF1,980.00

Wer kann teilnehmen?

Der Kurs kann von Studierenden belegt werden, die das WSET® Niveau 2 in Weine erworben haben, oder gleichwertige Kenntnisse nachweisen können. Es wird dringend empfohlen, vor dem WSET® Niveau 3 das WSET® Niveau 2 in Weine vollständig absolvieren.

Was wird geboten?

Diese Qualifikation vermittelt eine eingehende Analyse der wichtigsten Weine der Welt. Zum Kurs gehören auch eingehende Verkostungen, um Produktstile und Qualitäten erkennen zu lernen. Die Verkostung ist eine Integrales Bestandteil des Kurses.

Der WSET® Niveau 3 in Weine vermittelt ein fundiertes Wissen über die Faktoren, die sich auf Stil, Qualität und Preis der wichtigsten Still-, Schaum- und gespriteten Weine der Welt auswirken. Die Qualifikation wird ein detailliertes Produktwissen vermittelt, das zum Beispiel bei der Sortimentgestaltung im Einzelhandel oder in der Gastronomie helfen kann.

Die erfolgreiche Kandidaten können den Charakter der wichtigsten Weine beschreiben und die Hauptfaktoren wiedergeben können, die Stil, Qualität und Preis beeinflüssen. Dadurch sind sie in der Lage, direkt die Geschäftsleitung zu beraten, Kundenanfragen zu beantworten und Weine in den verschiedensten Situationen fachkundig auszuwählen. 

Benötigte Vorkenntnisse: – WSET® Niveau 2 in Weine oder ein entsprechendes Erfahrungsniveau, ist bevorzugt um in das WSET® Niveau 3 in Weine anmelden zu dürfen   

(N.B. wenn Sie sich nicht sicher sind, kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen helfen können, die Kursstufe nach Ihren Bedürfnissen und Zielen zu wählen).

Kursstandort: L’école du vin – Seeland

Mittelstrasse 14c,

2502 Biel / Bienne

8 in stock

SKU: 9411 Category:

Description

WSET® Niveau 3 in Weine
Willkommen ab 08:15

Kursstart um 08:30 – Unterricht, Kursmaterial und Prüfung in der deutschen Sprache.

  Donnerstag, den 6. Mai 2021
ab 08:15 Willkommen
08:30 Einführung zum Kurs und die Kursziele
09:00 Einführung in das WSET® Niveau 3 Systematic Approach to Tasting
10:30 Natürliche Faktoren & Menschliche Einflüsse im Weinberg
12:00 Mittagspause
13:00 Menschliche Einflüsse im Keller
16:30 Fragen und Ende vom ersten Kurstag
  Donnerstag, den 20. Mai 2021
ab 08:15 Willkommen
08:30 Weissweine und Optionen bei der Weinbereitung
12:00 Mittagspause
13:00 Rotweine und Optionen bei der Weinbereitung
16:30 Fragen und Ende vom zweiten Kurstag
  Donnerstag, den 27. Mai 2021
ab 08:15 Willkommen
08:30 Weissweine aus Nord-Europa
10:30 Rotweine aus Nord-Europa
12:00 Mittagspause
13:00 Rotweine aus Süd-Frankreich
15:00 Rotweine aus Nördlichen Spanien, Weissweine und Rotweine aus Nord Italien
16:30 Fragen und Ende vom dritten Kurstag
  Donnerstag, den 3. Juni 2021
ab 08:15 Willkommen
08:30 Feedback Test Blind-Verkostung
09:30 Rotweine aus Zentral und Süd Italien, Griechenland und Portugal
12:00 Mittagspause
13:00 Premium Rotweine aus Australien, USA, Neuseeland
15:00 Premium Weissweine aus der Neue Welt
16:30 Fragen und Ende vom vierten Kurstag
  Donnerstag, den 10. Juni 2021
ab 08:15 Willkommen
08:30 Regionale Spezialitäten aus der Neue Welt
10:30 Schaumweine
12:00 Mittagspause
13:00 Gespritete Weine
15:00 Workshop – Theoretischen Fragen
16:15 Fragen und Feedback
16:30 Ende vom fünften Kurstag
  Mittwoch, den 16. Juni 2021
13:30 Willkommen
 14:45 WSET® Niveau 3 Prüfung – “praktische Verkostung”
15:30 WSET® Niveau 3 Prüfung – schriftliche Prüfung
17:30 Kurs- und Prüfungsende
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