Description
| Workshop – Weine mit Speisen nach Zubereitungsart
Unterricht und Kursunterlagen in der deutsche Sprache |
|
| Mittwoch, den 10. Februar 2021 | |
| ab 08:15 | Willkommen |
| 08:30 | Kursablauf und die Lernziele |
| 08:45 | Praktische Einführung in die Grundprinzipien |
| 09:10 | dämpfen / pochieren |
| 10:15 | sautieren / fritieren |
| 12:00 | Mittagspause |
| 13:00 | braisieren |
| 13:30 | grillieren |
| 14:00 | rotieren |
| 14:30 | Die Saucen |
| 15:00 | Käse |
| 15:45 | Süssspeisen/Dessert |
| 16:30 | Fragen und Ende des Workshops |
- Bitte erstellen Sie Ihr Profil und melden Sie sich an, um Ihren Platz in diesem Kurs zu reservieren.
N.B. Wir akzeptieren Zahlungen per Debit- oder Kreditkarte über das Paypal-System, aber wenn Sie auch per Banküberweisung bezahlen können. Bitte beachten Sie, dass wir Sie bitten, die Registrierungsinformationen auszufüllen, damit der Registrierungsprozess für Sie so schnell wie möglich abgeschlossen werden kann.
