Description
| Niveau 3 – Schweizer Wein – Advanced Zertifikatslehrgang
Zweisprachige Unterricht, Kursmaterial in der deutsche oder französische Sprache |
Niveau 3 – Les vins suisses – Certificat Avancé
Einseignement bilingue, matériel d’étude en langue française ou allemande |
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| Montag, den 10. Mai 2021 | Lundi, le 10 mai 2021 | ||
| ab 08:15 | Willkommen | à partir de: 08:15 | Bienvenue |
| 08:30 | Einführung im Kurs und die Lernziele | 08:30 | Introduction au cours et aux objectifs |
| 09:00 | Weinbau und Weinbereitung
(Bio und andere Methoden) |
09:00 | Viticulture & vinification
(Bio et autres…) |
| 11:00 | Der Schweizer Weinberg | 11:00 | Le vignoble Suisse |
| 11:15 | Wallis, die Region und die Weine | 11:15 | Valais, la région et les vins |
| 12:00 | Mittagspause | 12:00 | Pause déjeuner |
| 13:00 | Waadt, die Region und die Weine | 13:00 | Vaud, la région et les vins |
| 14:30 | Genf, die Region und die Weine | 14:30 | Genéve, la région et les vins |
| 16:30 | Fragen und Ende des ersten Kurstag | 16:30 | Questions et fin de la première journée du cours |
| Montag, den 17. Mai 2021 | Lundi, le 17 mai 2021 |
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| ab 08:15 | Willkommen | à partir de: 08:15 |
BIenvenue |
| 08:30 | Die Drei Seen, die Region und die Weine | 08:30 | Trois lacs, la région et les vins |
| 12:00 | Mittagspause | 12:00 | Pause déjeuner |
| 13:00 | Tessin, die Region und die Weine | 13:00 | Ticino, la région et les vins |
| 14:30 | Ostschweiz, die Region und die Weine | 14:30 | Suisse Occidentale, la région et les vins |
| 16:30 | Fragen und Ende des Kurses | 16:30 | Questions et fin du cours |
- Veuillez noter que ce cours et organisé en partenariat avec GastroFribourg. Veuillez contacter le secretariat de GastroFribourg pour réserver votre place
- Bitte merken Sie dass der Kurs wird in Zusammenarbeit mit GastroFribourg angeboten. Bitte kontaktieren Sie GastroFribourg um Ihren Platz auf den Kurs zu reservieren
