Niveau 3 – 10.05.21 deutsch & français – Fribourg

Kursstandort / Course location:

GastroFribourg

Chemin des Primevères 15

1700 Fribourg

Description

Niveau 3 – Schweizer Wein – Advanced Zertifikatslehrgang

Zweisprachige Unterricht, Kursmaterial in der deutsche oder französische Sprache 

Niveau 3 – Les vins suisses – Certificat Avancé

Einseignement bilingue, matériel d’étude en langue française ou allemande

  Montag, den 10. Mai 2021    Lundi, le 10 mai 2021
ab 08:15 Willkommen  à partir de: 08:15 Bienvenue
 08:30 Einführung im Kurs und die Lernziele  08:30 Introduction au cours et aux objectifs
 09:00 Weinbau und Weinbereitung

(Bio und andere Methoden) 

09:00 Viticulture & vinification

(Bio et autres…)

 11:00 Der Schweizer Weinberg  11:00 Le vignoble Suisse
 11:15 Wallis, die Region und die Weine  11:15 Valais, la région et les vins
 12:00 Mittagspause  12:00 Pause déjeuner
 13:00 Waadt, die Region und die Weine  13:00 Vaud, la région et les vins
 14:30 Genf, die Region und die Weine  14:30 Genéve, la région et les vins
 16:30 Fragen und Ende des ersten Kurstag  16:30 Questions et fin de la première journée du cours
  Montag, den 17. Mai 2021    Lundi, le 17 mai 2021
 ab 08:15 Willkommen  à partir de: 08:15
BIenvenue
 08:30 Die Drei Seen, die Region und die Weine  08:30 Trois lacs, la région et les vins
 12:00 Mittagspause 12:00 Pause déjeuner
 13:00 Tessin, die Region und die Weine  13:00 Ticino, la région et les vins
 14:30 Ostschweiz, die Region und die Weine  14:30 Suisse Occidentale, la région et les vins
 16:30 Fragen und Ende des Kurses 16:30 Questions et fin du cours
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