Einführung in Wein und Schweizer Wein – Naters am 03.11.2020

Wer kann teilnehmen?

Die Degustation bildet einen integrierten Bestandteil dieses Kurses.

Dieser Kurs ist für alle, die im Gastronomiebereich tätig sind, und/oder sich fondierte Kenntnisse über Weine und die Schweizer Weine aneignen möchten.

Was wird geboten?

Dieser Kurs konzentriert sich auf die Haupt-Rebsorten des Schweizer Weinanbaugebiets und die Kantone, in welchen Wein produziert wird.

Description

In Zusammenarbeit mit:

Einführung in Wein und Schweizer Wein

Unterricht, Kursmaterial und Prüfung in der deutsche Sprache

Dienstag, den 3. November 2020
ab 18:30 Eintreffen der Teilnehmer
19:00 Kurseinführung und die Lernziele
19:10 Der Schweizer Weinberg mit Verkostung
20:30 Fragen und Ende des ersten Kursabends
Dienstag, den 10. November 2020
ab 18:30 Eintreffen der Teilnehmer
19:00 Weine aus den internationalen Rebsorten mit Verkostung
20:30 Fragen und Ende des zweiten Kursabends
Dienstag, den 17. November 2020
ab 18:30 Eintreffen der Teilnehmer
19:00 Praktische Übung – die passende Kombination von Wein und Speisen
20:30 Fragen und Kursende (die Prüfung findet online statt…)

 

Der Kurs findet statt bei: Gianni Genussatelier, Lindenweg 7, 3904 Naters

Preis für den Kurs: CHF 300.– pro Person direkt bei Gianni Genussatelier begleichen