WSET® Livello 1 in Sake – italiano

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Date/Time
Date(s) - 14/02/2018
08:30 - 16:30

Location
L'école du vin Sàrl

Categories


WSET® Livello 1 in Sake

Mercoledì, 14 febbraio 2018

Il corso inizio alle 08:30 – L’insegnamento, materiale del corso, e l’esame in lingua italiana

dalle: 08:15 Benvenuto
08:30 Introduzione al corso e gli obiettivi 
08:45 Sake – ingredienti
09:00 Una panoramica della produzione di sake
09:20 Categorie di sake
09:40 Introduzione alla degustazione di sake
10:10 come produrre diversi stile di sake
10:40 ricapitolazione – Premio Sake
11:10 Kanji giapponese
11:45 ricapitolazione Kanji, stile e produzione
12:00 Pausa pranzo
13:00 sake particolari
13:40 Kanji revisione
13:50 stoccaggio, servizio e vendita
14:20 responsabilità soziale
15:00 Breve pausa
15:10 revisione per l’esame
15:30 Esame WSET® Livello 1
16:30 Fino del esame e del corso – feedback
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