Atelier – options de vinification par cépage

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Date/Time
Date(s) - 21/01/2019
08:30 - 16:30

Location
L'école du vin - Seeland

Categories


Atelier – les options de vinification par cépage et style de vin

Atelier – les options de vinification par cépage et style de vin

cours bilingue – français et anglais

Workshop – winemaking options by grape variety and style of wine

bilingual course in the English and French language

Lundi, le 21 janvier 2019   Monday, the 21st of January 2019
à partir de 08:15 Bienvenue from 08:15 Welcome
08:30 Introduction au cours et les objectifs 08:30 Introduction to the course and the learning outcomes
08:45 Cépages aromatiques 08:45 Aromatic grape varieties
10:00 Vins blancs les options de vinification 10:00 White wines – winemaking options
11:30 Pause déjeuner 11:30 Lunch break
12:30 Vins rouges – corps léger 12:30 Light bodied red wines
15:00 Vins rouges – corps moyen à charpenté 15:00 Red wines with medium to full bodied
16:30 Questions et fin de l’atelier 16:30 Questions and end of the workshop
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Bookings

CHF420.00

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